Territorio Havaianas
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AÇAI, IL FRUTTO DELLA VITA

Ti è mai successo di alzarti un po’ svogliato o di non avere più le forze a metà giornata? Noi di Havaianas abbiamo la soluzione: l’açai, un piccolo segreto di Pulcinella sempre più alla moda, così utile per l’organismo da essere stato battezzato come ‘il frutto della vita’. E sai da dove arriva? Dal Brasile! Lì ha così tanto successo che il cantautore Nilson Chávez gli ha dedicato persino una canzone: ‘Sabor Açai’.
Proveniente dalle aree tropicali del nord, in particolare da Pará, le tribù indigene lo utilizzavano già a scopo curativo nell’era precolombiana. Di colore porpora scuro, l’açai presenta una consistenza carnosa e succosa con un sapore che ricorda il cioccolato. Nonostante le dimensioni ridotte, questo ‘superalimento’ contiene molte proprietà che tu e il tuo organismo apprezzerete:

È antiossidante: rigenera e ringiovanisce il corpo, oltre a proteggere la pelle, il che ha molto valore per noi di Havaianas, essendo amanti della spiaggia, dello sport all’aria aperta e del sole.

È depurativo: contenendo fibre, aiuta a eliminare i grassi e a mantenere il peso.

Rafforza le difese: il contenuto di acido ellagico aiuta a combattere batteri e virus.

È energetico: gli acidi omega attivano il sistema nervoso, fornendo una grande resistenza e vitalità, il che ti aiuterà a essere più positivo e ottimista. Come diciamo noi di Havaianas: ‘il buonumore è la migliore medicina’.

Regola il colesterolo: L’apporto di fibra, l’effetto antiossidante e l’alto contenuto di omega contrastano l’assorbimento dei grassi, impedendo che si trasformino in colesterolo, per cui è una buona opzione per combattere e prevenire le malattie cardiovascolari.


Il frutto può essere mangiato o utilizzato per prepararsi un tè. Noi di Havaianas ti proponiamo un modo stuzzicante, nutritivo e divertente di gustarlo: sotto forma di gelato.

Ecco la ricetta!
Territorio Havaianas - AÇAÍ ICE-CREAM
Ingredienti per 8 persone:

1 confezione di latte di cocco

1/4 tazza di latte di soia

1/4 tazza di miele

3/4 tazza di anacardo

1 confezione di polvere di açai

2 banane mature congelate

½ cucchiaino di sale marino

1 cucchiaino di vaniglia


Preparazione:

Passaggio 1: Mescolare in un tegame il latto di cocco e il miele. Riscaldare finché non si addensa e aggiungere il latte di soia. Far raffreddare.

Passaggio 2: Versare il contenuto in un frullatore e aggiungere gli altri ingredienti. Le banane congelate tagliate a pezzi aiuteranno a ottenere la consistenza adeguata. Frullare a velocità moderata per 30 secondi, mettere il contenuto in un recipiente e lasciarlo nel congelatore per 3 o 4 ore.

Passaggio 3: Per servirlo, utilizzare un cucchiaio porzionatore e collocare la quantità desiderata in una ciotola. È possibile aggiungere ciò che si preferisce: fragole, more, cereali o foglie di menta.

CONSIGLIO: Per chi non lo sapesse, il colore dell’açai sarà una delle tonalità di tendenza del 2017, per questo Havaianas sta già preparando tantissimi modelli di questo colore. Tra poco, potrai indossarli. Per adesso, se hai un leggero appetito, ti proponiamo un modello invitante come il gustoso dessert che abbiamo appena preparato: queste Havaianas Slim Açai. Una delizia!

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